CHARITY: MAD x RISHUCHI
💛 Готуємо щодня до 18:00! Кошти від продажу коктейлю будуть спрямовані на підтримку фонду Rishuchi, що опікуються школою-інтернатом в Пущі-Водиці.
🍯 MAD SHAKE
250 UAH
Класичний шейк на основі морозива з мадагаскарською ваніллю та шоколадним і карамельним топінгом. Подаємо зі збитими вершками, щедрим шматочком улюбленого медівника, домашнім ескімо та кріспі-сотою.
400г
15хв
🍯 MAD SHAKE
СТРАВА ВІД ШЕФА
Готуємо тільки цих вихідних – пʼятниця, субота та неділя🍴
Свинна вирізка в апельсиновій карамелі
395 UAH
380г
15хв
Рекомендовано
Новинка
Свинна вирізка в апельсиновій карамелі
ЛИСИЧКИ
Молода картопля з лисичками та крем-сиром лабне
185 UAH
260г
15хв
Рекомендовано
Новинка
Молода картопля з лисичками та крем-сиром лабне
Вирізка з телятини, картопляно-трюфельне пюре та лисички
565 UAH
380г
15хв
Рекомендовано
Новинка
Вирізка з телятини, картопляно-трюфельне пюре та лисички
Крем з грибів та маринованими лисичками
185 UAH
150г
15хв
Рекомендовано
Новинка
Крем з грибів та маринованими лисичками
ДО ВИНА
Антіпасті — ідеально до вина!
415 UAH
Хрусткі грисині, прошуто, салямі наполі, оливки, томати вʼялені, грецький горіх, заварний хліб із насінням соняха на спельті, сир бребіс, сир пармезан та рієт з качки.
300г
20хв
Рекомендовано
Антіпасті — ідеально до вина!
Паштет з кролика з хрустиком
155 UAH
100г
10хв
Паштет з кролика з хрустиком
Карпачо з яловичини в золі, ферментованим кольрабі та трюфельною заправкою
295 UAH
180г
15хв
Карпачо з яловичини в золі, ферментованим кольрабі та трюфельною заправкою
Тар тар з яловичини
325 UAH
з солодовим хлібом та ферментованою ахтинідією
180г
15хв
Тар тар з яловичини
Карпачо з лосося з матчею та лаймовою заправкою
285 UAH
120г
10хв
Карпачо з лосося з матчею та лаймовою заправкою
Севіче з тунця та авокадо
340 UAH
🥑 Стигле авокадо, тунець з соусом манго-юдзу.
180г
15хв
Севіче з тунця та авокадо
Брускети з ростбіфом та анчоусами
165 UAH
140г
10хв
Брускети з ростбіфом та анчоусами
Брускети з томатами та сиром лабне
135 UAH
140г
10хв
Брускети з томатами та сиром лабне
Запечений камамбер з трюфельно-яблучною муштардою та крутонами
485 UAH
380г
15хв
Запечений камамбер з трюфельно-яблучною муштардою та крутонами
В'ялена яловичина
95 UAH
30г
Пікантна свинна ковбаска
95 UAH
50г
В'ялена свинна вирізка
85 UAH
50г
ПЕРШІ СТРАВИ
Борщ з копченим м'ясом, бринзовими пампушками та салом
165 UAH
Саме такий, як має бути! 
300г
20хв
Рекомендовано
Борщ з копченим м'ясом, бринзовими пампушками та салом
Сало
95 UAH
150г
Сало
Крем-суп з білих грибів
210 UAH
300г
10хв
Рекомендовано
Крем-суп з білих грибів
М`ЯСО
Томлена косуля з хвойним деміглясом та варенням з шишок
565 UAH
340г
15хв
Томлена косуля з хвойним деміглясом та варенням з шишок
Бургер Умамі
580 UAH
💮 «Умамі» з японської мови означає «приємний смак». І це, мабуть, найточніший його опис. 

Смак бургеру Умамі насичений, глибокий, яскравий, ну дуууже приємний... збалансований вибух найкращих смаків. Важко описати Умамі — варто лиш один раз спробувати!👅



Ідеальна котлета з американського мʼяса, білі гриби, соус «Thousand Island», сир пармезан, свіжий салат ромен та солодкава булочка бріош, яку печемо самі 😍
350г
15хв
Бургер Умамі
Біф Веллінгтон
635 UAH
🥩 Ніжна яловича вирізка з панчеттою в листковому тісті з соусом демігляс та трюфельною олією
350г
25хв
7
Рекомендовано
Біф Веллінгтон
VARVAR-бургер з яловичою котлетою на грилі та двома цибулями
280 UAH
🍔 Наша зіронька! Яловича котлета, сир чеддер, два види цибулі: карамелізована і маринована, карамелізований бекон, два соуси, салат та булочка бріош.
300г
15хв
7, 3, 1
Рекомендовано
VARVAR-бургер з яловичою котлетою на грилі та двома цибулями
Курча запечене з картоплею
290 UAH
450г
20хв
Рекомендовано
Курча запечене з картоплею
Яловиче ребро в пряній глазурі
480 UAH
Страва для тебе і твоїх друзів 😜
650г
20хв
РИБА ТА МОРЕПРОДУКТИ
Філе лосося з морквяно-цитрусовим пюре
565 UAH
320г
Філе лосося з морквяно-цитрусовим пюре
Тунець на грилі з соусом біск
330 UAH
🐟 Ніжний та соковитий стейк з тунця ми запікаємо на грилі та подаємо з соусом біск.
100г
15хв
Тунець на грилі з соусом біск
Дорадо на грилі
410 UAH
300г
15хв
Дорадо на грилі
Тигрові креветки в часниково-медовій глазурі
595 UAH
🍯 Очищені хвости тигрових креветок обсмажуємо на сковороді з вершковим маслом та подаємо в медово-часниковому соусі 
250г
15хв
Тигрові креветки в часниково-медовій глазурі
НА ГРИЛІ
Стейки подаємо за бабусиним рецептом – з картоплею чи кукурудзою, обпаленими на вугіллі. За класикою смажимо MEDIUM, а бажану прожарку питай у офіціанта!
Рібай
295 UAH
🥔 Подаємо з картоплею, обпаленою на вугіллі.
100г
Рібай сухого дозрівання
385 UAH
Дозріває 40-60 днів у спеціальній камері на 3 поверсі MAD.
100г
Рібай сухого дозрівання
425 UAH
Дозріває 90 днів у спеціальній камері на 3 поверсі MAD.
Новинка
Американський рібай
585 UAH
🥔 Подаємо з картоплею, обпаленою на вугіллі.
100г
Нью-Йорк
280 UAH
🥔 Подаємо з картоплею, обпаленою на вугіллі.
100г
Нью-йорк сухого дозрівання
385 UAH
Дозріває у спеціальній камері на 3 поверсі MAD.
100г
Томагавк
275 UAH
100г
Філе міньйон
325 UAH
🌽 Подаємо з гриль-кукурудзою. 
100г
ГАРНІРИ
Грильовані овочі
165 UAH
Корінь селери, морква, томати, печериці, цибуля порей, цукіні.
300г
15хв
Грильовані овочі
Запечена в золі картопля із зеленим маслом
105 UAH
400г
10хв
Запечена в золі картопля із зеленим маслом
Кукурудза на грилі з кремом з пармезану та горгонзолою
135 UAH
260г
8хв
Кукурудза на грилі з кремом з пармезану та горгонзолою
САЛАТИ
Гриль-салат з телятиною, обсмаженими овочами та гострим тайським соусом
380 UAH
350г
15хв
Середньо-гострий
Гриль-салат з телятиною, обсмаженими овочами та гострим тайським соусом
Великий зелений салат з авокадо та витриманим карпатським сиром
275 UAH
240г
10хв
7, 8
Великий зелений салат з авокадо та витриманим карпатським сиром
MAD-цезар з креветками на грилі
345 UAH
Подаємо із кранчем з бекону 🥓
300г
15хв
MAD-цезар з креветками на грилі
Теплий салат з морепродуктами
375 UAH
🍤 Креветки, мʼясо мідій, кальмари, корінь селери су-від, шалот, салат ромен з грилю, сир пармезан та зелена олія. 
280г
15хв
Теплий салат з морепродуктами
Салат із трьох видів томатів та страчателлою
245 UAH
Подаємо із трюфельною заправкою.та анчоусами
300г
15хв
Рекомендовано
Новинка
Салат із трьох видів томатів та страчателлою
Салат з пастрамі з індички, горгонзолою та апельсинами
270 UAH
200г
10хв
Салат з пастрамі з індички, горгонзолою та апельсинами
MMM-M-M... СHEESEECAKE!
Колаба із нашими друзями CHEESEECAKE FAMILY (КИЇВ). Три види чизкейку від шеф-кондитера Слави Кодратюка
Чиз Кокосовий пломбір
165 UAH
(холодного приготування)
150г
10хв
Рекомендовано
Чиз Кокосовий пломбір
Чиз Баскський MMMILK з вишневим cоусом
155 UAH
200г
10хв
Рекомендовано
Чиз Нью-Йорк з ягодами та вершковим кремом
155 UAH
190г
10хв
Рекомендовано
Чиз Нью-Йорк з ягодами та вершковим кремом
СОЛОДКЕ ЯК MAD
MADівник з мусом з чорносливу
165 UAH
150г
10хв
MADівник з мусом з чорносливу
Семіфредо
140 UAH
Десерт від нашого італійця, бренд-шефа Роберто Армароллі!

80г
8хв
Семіфредо
Профітролі з заварним кремом з маракуйї та гірким шоколадом
165 UAH
180г
10хв
Профітролі з заварним кремом з маракуйї та гірким шоколадом
Крем-брюле з вишневим джемом
145 UAH
170г
10хв
Крем-брюле з вишневим джемом
Тірамісу
195 UAH
180г
10хв
Тірамісу
Сорбет
80 UAH
Смак допоможе обрати офіціант.
50г
8хв
Морозиво
65 UAH
Смак допоможе обрати офіціант.
50г
8хв
ДЛЯ НАЙМЕНШИХ
Бульйон курячий з локшиною та індичкою
105 UAH
300г
Мітболи з індички на пару
105 UAH
100г
Картопляне пюре
75 UAH
200г
Картопляні крокети
85 UAH
150г
Спагеті з вершковим маслом
75 UAH
160г
PET`S MENU by SAVORY
Хрусткі снеки з дієтичним кроликом та чорноплідною горобиною
для 🐶
50г
Хрусткі снеки з дієтичним кроликом та чорноплідною горобиною
М’які ласощі з ягням, гарбузом та ромашкою
для 🐶
50г
М’які ласощі з ягням, гарбузом та ромашкою
М’які снеки із качкою, жовтим горошком та цілющою шипшиною
для 🐶
50г
М’які снеки із качкою, жовтим горошком та цілющою шипшиною
Хрустке печиво з ягням, солодкою картоплею та обліпихою для цуценят
для маленьких 🐶
50г
Хрустке печиво з ягням, солодкою картоплею та обліпихою для цуценят
Вишуканий лосось із зеленим горошком у соусі
для 🐱
85г
Вишуканий лосось із зеленим горошком у соусі
Пікантне ягня із солодким бурячком у соусі
для 🐱
85г
Пікантне ягня із солодким бурячком у соусі
Соковите ягня у соусі із журавлини
для 🐱
85г
Соковите ягня у соусі із журавлини
Ніжне м’ясо індички з морковними слайсами в желе
для 🐱
85г
Ніжне м’ясо індички з морковними слайсами в желе
Делікатний лосось із ніжною морквою під рибним соусом
для маленьких 🐱
85г
Делікатний лосось із ніжною морквою під рибним соусом
Вишукане ягня запечене із гарбузом у запашному желе
для маленьких 🐱
85г
Вишукане ягня запечене із гарбузом у запашному желе
Хрумкі подушечки із вишуканим лососевим кремом
для 🐱
30г
Хрумкі подушечки із вишуканим лососевим кремом
Хрумкі подушечки із ніжною курочкою під сирною пудрою
для 🐱
30г
Хрумкі подушечки із ніжною курочкою під сирною пудрою

Контактні дані

MAD bar's house, вулиця Шевська, Львів, Львівська область, Україна

Робочий час

Понеділок
12:00 - 23:00
Вівторок
12:00 - 23:00
Середа
12:00 - 23:00
Четвер
12:00 - 23:00
П’ятниця
12:00 - 23:00
Субота
10:00 - 23:00
Неділя
10:00 - 23:00
Ми в соцмережах
Facebook
Telegram

Створено на основі